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【参评产品展示】 ||:一九一五

来源: 仁怀市酒文化研究会  发布时间: 2022-03-28 作者: 秩名

【参评产品展示】 ||:一九一五

生产企业简介

一九一五酒厂,座落在享誉全球的中国酒都“国酒之乡”茅台镇,原名“贵州国营茅台酿酒厂”,于1983年在茅台镇创建。1995年六月,“一九一五”品牌商号名称等有关商标运营条件标准,获得贵州省轻纺工业厅审批发证,并更名为一九一五酒厂。2002年完成体制改革。

一九一五酒厂通过近三十年的不懈努力,现除茅台镇老酒厂之外,于名酒工业园(茅台机场附近)陆续在建一个占地近三百亩集生产、办公等运营面积的初具规模的现代化企业。未来一九一五,创业大坝高地,创新现代设备,创赢品牌理念,创立发展价值,创造企业效益。

一九一五酒厂,敬业传承茅台镇古老神秘复杂的酿酒工艺,严格按照茅台镇酱香型白酒的“九五”酿造“神秘”章法,确保产品的最高品质。

▲产品简介

一九一五酒厂出厂的酒体,都是严格按照传统的坤沙大曲酱香酒的工艺生产酿造而成。用当地高粱为主要原料,小麦制曲,经二次投料,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,最少5年贮存老熟,勾兑调味等工艺。其中:以荣耀9最具代表性。

其酒体微黄透明。是紫砂陶缸5年单轮次老熟陈酿,3年盘勾再次储存至完美醇熟,再加入10年陈年老酒大师手工秘调。产品酱香突出、陈香明显、酒体丰满、细腻幽雅、回味悠长、空杯留香的特殊风格。

产品外盒以贵族黑为基色,采用高端特殊的鎏金工艺打造。封面正中的贵州老字号logo格外醒目。封面两侧以高粱小麦为元素,采用民国时期的风幡为主图,下部以民国时期酿造酱酒场景为主图,构架出一九一五酒独特的民国风格。外盒两侧的4个核心要素合理搭配,既简单又大气。

 

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