据了解，“贵州老字号”是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的贵州民族传统文化背景和深厚文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。该称号认定范围含百货、中药、餐饮、服装、调味品、酒、茶叶、烘焙食品、肉制品、民间工艺品和其他商业、服务行业的单位（企业）。

“贵州老字号”称号的认定条件要求较高，要求品牌创立于30年（含）以前，传承独特的产品、技艺或服务，具有贵州民族特色和鲜明的地域文化特征，具有历史价值和文化价值，拥有代表性注册商标的所有权或使用权，有传承贵州民族优秀传统的企业文化，具有良好信誉且经营状况良好，有较强的可持续发展能力等。

据悉，第五批“贵州老字号”评审旨在弘扬贵州优秀传统文化，进一步推动我省老字号创新发展，加强“贵州老字号”品牌建设，提升老字号品牌价值和影响力，充分发挥其在稳增长、促消费、惠民生中的积极作用。