▲生产企业简介：
文中酒业公司位于仁怀市茅台镇向阳村，属于赤水河畔优质酱香白酒核心产区，与茅台酒共享得天独厚的气候、中国优质水资源、紫红泥土壤，及独一无二的微生物菌落等优质酱香酒酿造环境，是仁怀市政府招商引资的规模以上企业。
公司始建于2011年5月，现有员工300余人，占地近200亩，总建筑面积近100000平方米。现有制酒车间5栋，实现年产优质大曲酱香酒近3000吨。
公司致力于“酿真酱香、酿好酱酒”，制定并坚守“四不两坚持”的生产原则，即“不产串酒、不作添加、不搞仿冒、不购基酒，坚持纯粮酱香、坚持足年窖藏。”
公司聘请了“中国酒都·酱香酒匠”丁勇、曾佐益大师担任勾调技术总工和酿造技术总工。2020年以来，王纯陆、黄佐书、李霜和柯艺豪被聘为“贵州省白酒评委”。公司于2020年3月通过了ISO9001质量管理体系和HACCP管理体系认证。
2019年至今，分别荣获遵义市酒业协会“诚信经营奖”、“中国酒都仁怀白酒企业 100强”、2019年度“新锐企业奖”、“生产规范奖”等荣誉称号；2021年12月，被仁怀市委、市人民政府授予“2021年度仁怀市优秀企业”称号；2022年3月，荣获遵义市生态环境保护协会“2021年度环保工作先进单位”。
公司在3年内实现年产5000吨优质酱香白酒规模，打造为真正的清洁型、节能型、环保型、质量型、服务型、管理型、纳税贡献大的品牌型战略计划。
▲产品简介：
文中壹品酒（典藏）是文中酒业公司于2018年推出的一款高端酱香产品。
该酒酒体具有酱香突出，入口醇厚，酒体丰满、细腻，酱香、曲香、陈香明显，后味干净，回味悠长，空杯留香持久，口感独特、迥然有异等特点，系接待贵宾和馈赠的首选酱酒。
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