『仁怀物种』中华倒刺鲃

来源：酱香仁怀发布时间： 2024-02-29 作者: 黄黔华

没有堤坝，也没有渠化式航道，自由流淌的赤水河，是中华倒刺鲃的天堂。喜欢在激流和深坑岩穴的它们，依旧快乐地生活在这弘清水中。

中华倒刺鲃，在赤水河两岸又被叫做“青波”，外形与跟草鱼接近，但细看发现——中华倒刺鲃的鳞片更大，数量偏少；嘴上有两对触须；胸鳍、腹鳍、臀鳍皆呈淡黄色，草鱼则为灰白色。

『仁怀物种』中华倒刺鲃

当然，最为特殊的是，中华倒刺鲃与其它鱼类不同的是，在其背鳍下面长着一根锋利的倒刺——中华倒刺鲃因此得名。

有短距离洄游习性的中华倒刺鲃，是长江特有鱼类，是赤水河干流及部分支流常见鱼种之一。每年11月中下旬，中华倒刺鲃向赤水河干流的深潭岩穴中聚集越冬，尤其是在靠近长江口较多；次年3—4，水位上涨后，则前往干流及部分支流繁殖、生长。

曾经的两岸渔民，将中华倒刺鲃的这种习性，称谓“七上八下九入沱”。意思是说，农历七月以前，是中华倒刺鲃由干流进入支流，或由深水到浅水的时期；八月以后，是由支流或浅水倒退至干流、深水的时期。到了农历九月后，它们就主要聚集在干流或回水沱深水中。

无论是什么季节，中华倒刺鲃都喜欢有激流的地方，即便是聚集回水沱，也要紧邻激流。它们在这种地方，觅食水藻、小昆虫等。

但这种习性，也给它们的繁衍带来麻烦——

中华倒刺鲃的性成熟年龄，其中雄鱼是3年以上体重1000克左右，雌鱼是4年以上体重1800克左右。每年3至6月繁殖季节，它们先后进入激流浅滩地段，雌鱼分两次在砾石或水草堆产卵，任鱼卵随水流粘附在石砾或水草上，自然孵化。

由于雄鱼和雌鱼存在性成熟时间不同步现象，加上在激流环境中，自然条件下，雌鱼产下的海量鱼卵，往往无法完成受精，导致鱼卵不能孵化。此外，中华倒刺鲃鱼肉质鲜嫩、味道鲜美，曾遭过度捕捞，在赤水河干流中，难遇到500克以上的个体，个别支流一度难觅踪迹。

『仁怀物种』中华倒刺鲃

上世纪末至本世纪初，遵义畜牧水产部门首先科技攻关，将捕获的成年中华倒刺鲃，送入专业养殖场，经过三年科技攻关，攻克了中华倒刺鲃人工条件下的繁殖难题，培育出大批鱼苗，放流赤水河及其支流，补充野外种群数量。同时，支持相关地方，开展中华倒刺鲃人工养殖，满足市场消费需求。

从2002年开始，遵义市启动了赤水河干流每年三个月的春季禁捕制，后来根据实际又扩展为半年，对繁殖季节的鱼群进行保护。2016年，国家农业部发布扩展为赤水河全河禁渔。2020年，国家再次发布通告，对包括赤水河流域在内的长江水系，实行十年禁渔。

『仁怀物种』中华倒刺鲃

得益于持续20余年的保护，中华倒刺鲃的数量和质量，均得到很大提高。据中科院水生研究所跟监测数据显示，中华倒刺鲃的平均体重，由2007年的163克，增加到841.6克（2023年数据），分布范围扩大到几乎所有主要支流。

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